□ □ nuku-nuku □ □

ケーキが恋しくて真似て焼いてみた。。。

先日のひとりランチで食べた「アーミッシュカントリーケーキ」が恋しくて(笑)
こんな感じ?なぁんて思いながら焼いてみた...
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【ブラウンシュガー サワークリーム くるみ】ってメニューの隅っこに書いてあったけれど...
ごそごそ探しても我が家には【くるみ】しかなかった それもちょっと足りない量
なのでアーモンドダイスちょっと混ぜてみた
相変わらずの適当さ加減(笑)

やっぱりお店のようなしっとり感は出なかったけれど
あら 美味しいこと‼
思わず自惚れる。。。
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濃いめのコーヒーと相性抜群
お昼ご飯食べずに 焼きあがったケーキを食べてお腹が満タン

ご近所さんに試食してもらおう。。。
3時には可愛いお子ちゃま達帰って来るかな。。。
by nukunuku-ku-nel | 2013-12-06 12:44 | おやつ | Comments(0)