□ □ nuku-nuku □ □

2017年 08月 09日 ( 1 )

ふぞろいのブルーベリー チーズケーキにするの巻

実家の不揃いのブルーベリー
チーズケーキにして
いざお披露目!!

お披露目できるような出来ではないのですが
昨夜公表したので...


カエルの卵にしか見えません(汗)


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ホールで作るって難しい...

でもって固め...ゼラチンの加減なのか
自分でもよくわかりません

出来上がりの妄想では
もっとマーブル状の美しさが際立ち
「食べたーい!!」って思えるようなケーキになるはずでした(笑)


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「ケーキも見た目が9割」?と感じたのだった

修行が続きます...いつも言っていて成果が見えません


担当の美容師さんがサーフィンを20年程趣味でしているのですが
秋に大会があるとの話から
「楽しくって夢中になったのですか?」と質問したら
「全然できなくて上手くなりたかったら...」との答え

努力を重ねると楽しみと達成感を味わえるのね

お菓子作りや料理も努力なのかしら....
センスなのかしら...

”好きこそ物の上手なれ”

最近思うのです...私は”下手の横好き”と。。。



by nukunuku-ku-nel | 2017-08-09 21:42 | おやつ | Comments(6)