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蒸した栗...餡入り最中アイスへ

台風が去った千葉は暑さが戻り
今日は
33℃ほどありました

母が友達からいただいた栗を送ってくれたので
またまた
小倉商店さんの最中種で”栗&餡入り最中アイス”




今回も暴飲暴食(笑)

でも栗ちゃんは蒸したので甘さは自然のまんま


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小倉商店さんの最中...パリッサクッ
やっぱり美味しい

栗もほくほく!!

秋ですね~ 
虫の声も変わりました

食欲の秋 満喫しなくっちゃ(笑)

やっぱり大好きな人と食べると美味しさ倍になります

美味しい秋になりそうだ




by nukunuku-ku-nel | 2017-09-18 19:10 | おやつ | Comments(0)

9月。。。アイスケーキ作ってみた

9月ですね
旧暦では秋の真っ只中
色取月と言う異称はついたのかな

秋桜や真っ白の雲とみず色の空...
心も彩り豊かな9月にしたいな

先日作ったジャム...
お砂糖少なめにしたので日持ちしないと思い
アイスケーキにしてみたのだ

冷凍ベリーミックスがあったので
ブルーベリージャムとクリームチーズと合わせてみた

牛乳パックがいいよって教えてもらったので
500mlのパックで満タン(笑)

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ナイフで切ってお皿に...
冷凍のブルーベリーとラズベリーに生クリーム
飾ってみたけれどセンスのなさに吹き出してしまった

でも美味しいぞ‼
自画自賛(笑)


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今夏は実家のブルーベリーたくさん使いました
来年もたくさんなるといいなぁ


***


今日から新学期
「学校行って来た!」と近所のYちゃんの笑顔
子どもが元気に学校へ行けるって
嬉しい

心のつながりがたくさんできますように

言葉や体温で人の温かさを感じてほしいな


***




by nukunuku-ku-nel | 2017-09-01 21:28 | 季節 | Comments(2)

たっぷりブルーベリー入りマフィンを焼く

今日も一日雨でした
8月こんな雨続きで心配です

実家のブルーベリーまたもらってきたので
今日はブルーベリー入りマフィンを焼きました
クリームチーズ入りにする予定がすっかり忘れました(汗)

彼が帰省しているというのに
彼の苦手なブルーベリーのものばかり作っていて
嫌がらせのよう...(笑)



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ブルーベリーたっぷりいれました
なかなか美味しい


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まだありますブルーベリー(笑)

明日は千葉...雨がやみそうです

気温の差が激しいようです
みなさま体調にお気を付け下さい



by nukunuku-ku-nel | 2017-08-16 21:24 | おやつ | Comments(2)

今日のおやつは”蒸しケーキ”

今日のおやつは”蒸しケーキ”

蒸しケーキ用の紙カップがなかったので
ミニマフィン用に流したら
膨れて膨れてカップが伸びた~(笑)

蒸しケーキって熱々でいただくのが好き

職人さん
休憩もゆっくりせずに食べながら作業を進めていました



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今日で長野から来てくださっていた職人さんはお終い

数か月後にメンテナンスに来て下さるとのこと

笑顔の素敵な社長さん
またお会いできる日を楽しみしています


”蒸しケーキ”の効能
心も
ふわふわふかふかになる
(笑)



by nukunuku-ku-nel | 2017-03-25 20:34 | おやつ | Comments(2)

マドレーヌ焼きました。。。

今日はマドレーヌを焼く

焼きあがったマドレーヌちゃんを見て思った
マフィンか...???

マドレーヌって表面が平らではないかと...
ご愛嬌ということにしておこう(笑)

自画自賛ですがしっとり上出来です

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職人さん全部食べてくださいました
嬉しい

夕方遅くまでやってくださり
全身真っ白になっていた職人さん

時々
口笛が聴こえてきました

楽しそうに仕事をしている姿をみて
良いなぁと思いました

職人さんを見ていたら
なんだか人を撮りたくなってきました

食べるものばっかりではなく
温かな人を撮ることで
見えない何かが見えるようになるかもしれない

挑戦してみようかな





by nukunuku-ku-nel | 2017-03-24 21:46 | おやつ | Comments(4)

”紅茶のパウンドケーキ”焼きました

帰宅して
職人さんのお茶に
”紅茶のパウンドケーキ”焼きました


誰かに食べてもらいたくて
手作りすると
失敗するの巻になるのだ...(汗)
形がいびつに...
携帯カメラで撮りました


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香りは抜群にいい‼

ひと休みのお役にたてればいいかなっ

明日は雪が舞うとか...
どうかみなさまお気をつけください




by nukunuku-ku-nel | 2017-03-14 22:13 | おやつ | Comments(2)

心温かな週末。。。

今日は”啓蟄”ですね...

虫が冬眠から目覚め活動し始める頃

気温も上昇し暖かな週末 心も温かくなりました


昨日Hさんと職人さんが来てくださったので
”アーモンドパウンドケーキ”
焼きました


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何度か焼いたマフィン
職人さんが
お孫さんのお土産にしてくれていたとか
恥ずかしいけれど嬉しいなぁ

Hさんがアーモンドが入っていることに気付いてくれました
アーモンドプードル多めに入れました

美味しいって言ってもらえると
心がふんわりする(笑)




***



昨夜みた夢
大雨だけれどみず色の空

なんだか気になって夢占い検索してみた

「止まない雨はないので幸運になっていく」とのこと
ほっとした(笑)


お休み中遊んでいてアイロンがけ後回しにしていたので
今から大量のアイロンがけ頑張ります!





by nukunuku-ku-nel | 2017-03-05 19:25 | おやつ | Comments(4)

またマフィンを焼く

昨日 
職人さんにお茶の用意...

Mちゃんと待ち合わせ前に朝から
”ミニチョコマフィン”を焼いてから出かけた

朝から部屋中いい香り
ほかほかをふんわりラップして出かけてしまった

途中で気づいた
「あっ!中まで焼けていたか確認していなかった...」
心配していたけれど
今日も職人さんがきてくれて
ちゃんと焼けていたことが確認できてほっとした



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マフィンちゃん準備から片付けまで
少しの量なら1時間で焼き上がる

冷蔵庫にある材料でできるからありがたい



***


今日は暖かな一日でしたね
近くの河津桜並木がぴんく色になっていた
遠目で見ても美しかった

春ですね


by nukunuku-ku-nel | 2017-02-25 21:44 | おやつ | Comments(2)

柚子の砂糖漬け入りマフィン。。。

お庭をお願いして職人さんがきてくれているので
おやつにと昨日
年末に作っておいた”柚子の砂糖漬け”を解凍して
”柚子と紅茶のマフィン”を作った


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小さなマフィンカップしかなかったので
ミニサイズ


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柚子の香りが良い
紅茶の葉を加えると
やっぱり香ばしくなって美味しさUPする

紅茶は年末に帰国していたIさんからいただいた
『HARNEY & SONS』

アールグレイを加えました



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身体に優しいおやつ
心も優しくなれそう
(笑)



by nukunuku-ku-nel | 2017-02-20 19:37 | おやつ | Comments(2)

10数年ぶりに作った”クリスピーバー”

10数年前にAさんが
アイスのスプーンで”クリスピーバー”を作ってくれた

ころんとかわゆくって美味しかったのを思い出す
Aさんの手書きのレシピ
温かい...

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今さらながら...作ってみた

アイスのスプーンがなかったので『seria』で買ってきた
こちらの木のスプーン


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レシピ通りに作ってみたけれど
形がね~(汗)

爆弾級の大きさになってしまった


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大きな口を開けないと食べられない...(汗)

まるでパーマのかかった頭の大きな人?みたい(笑)

我ながら不器用さに感心しました

ならば‼と...
スプーンに顔を描いてみた


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ほ~ら頭の大きな人!!

味はお墨付きなんだけれどなぁ...


blogを見てくださったみなさま
どうぞ笑ってください(笑)

ぶちゃいくに作れるの私くらいかも...


by nukunuku-ku-nel | 2017-02-12 11:54 | おやつ | Comments(4)