□ □ nuku-nuku □ □

水無月。。。

今日から6月。。。
ここ数日 気温がぐんと上がり30度程の暑い日が続きました
昼間は風が恋しかった...
でも...夜はひんやりする風が吹いて気持ちいい。。。

今日は実家からたくさんの荷物が届いた
父お手製の『赤しそ漬けの梅干し』も入っていた。。。

梅干しちゃんの居場所はここ...
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これからの時季 お弁当にも必ず居場所がある梅干しちゃん
材料が「梅・塩・しそ」のシンプルなものこそ梅らしく父らしい(笑)

この暑さで食欲が落ちる私...
でもでも作りましたとも夕ごはん。。。

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     豚肉ちゃん バター醤油で煮詰めて
     大根の布団にねぎちゃんの掛け布団(笑)

     それがそれが...
     「いただきま~す」の直後‼
     彼ったら 「黄金いか」 お酒の肴にピッタリな...
     炊きたてごはんにのせてがつがつ食べ始めてました(笑)

     作り手の心がお料理にこもらないといけないなぁと反省したのです(笑)



蒸し暑くなったり 雨模様になったり...
お天気で心が敏感になる季節かもしれません。。。

明日も暑さが続くようです。。。
きらきらからギラギラに変わりつつあるお日さま
ギラギラしたお日さまのように笑って過ごしましょ。。。
by nukunuku-ku-nel | 2014-06-01 20:31 | 季節 | Comments(4)
Commented by dekoponh at 2014-06-01 21:05
イッタラと梅干し、ナイスコラボ!
お父様、凄いですね。
男前^^
Commented by nukunuku-ku-nel at 2014-06-01 22:45
mikanさん
イッタラに梅干しちゃん...ひとまず毎朝眺めるのが日課でにんまりしてます(笑)
父の方が梅干しは母よりも上手です(^_^;)
Commented by tihiro58 at 2014-06-02 19:30
梅干しいいですね、私は毎朝お味噌汁とご飯と梅干しをいただいています。日曜日の朝だけパンと牛乳の朝食です。思い切り甘い菓子パンを食べるのです。一週間分の甘さを取るくらいの勢いで^^

毎日手抜きをせずにお料理頑張っていますね、私はもうお料理から解放されているので、自分のほしいものを作ったり、買ったりしています。仕事がなければもっとだらしない毎日になっているかと思います。疲れるけど毎日仕事ができることに感謝です。
Commented by nukunuku-ku-nel at 2014-06-02 21:03
tihiroさん
理想的な朝食ですね^^
私も朝は塩分とりなさいと言われているのに、理想的な朝食でなく反省の日々^^;

わかります、tihiroさん...
仕事がなければ、だらしなくなるって。。。
私もそうなります! 自信あり(笑)
仕事ができることに感謝ですよね^^