□ □ nuku-nuku □ □

カレイに筍...旬のものいただいてお腹も心も満タン

ご近所さんから釣ってきたとカレイをいただき
お義姉さんからご両親がアク抜きした(笑)筍をいただいた

カレイちゃん体がぬるっとして滑る滑る
鱗を保護するためのぬめり
カレイちゃん元気に泳いでいたのね(笑)

「新鮮だからまずはお刺身で...」と言われたけれど
先ずは...と言われても
大きなカレイちゃんおろすのが下手で
いつも少量にしてしまうのだ(汗)

筍はシンプルに煮ました。。。

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そしたら
ぴんぽ~ん
Nちゃんが掘りたて筍のお裾分けに‼

旬のものをいただけるって幸せ
ご馳走さまです

今週も旬物お弁当に詰めて仕事も頑張れそうです(笑)


by nukunuku-ku-nel | 2015-04-19 20:51 | いただきもの | Comments(2)
Commented by momoiland at 2015-04-19 21:18
春 満載
旬の食材で元気に1週間を
スタートしてねー
Commented by nukunuku-ku-nel at 2015-04-19 23:06
ぷりぷりさん
ありがとうございます^^
元気にスタート、元気に過ごします(笑)