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シンプル?いや質素?”しめじと玉ねぎとひき肉のあんかけ丼”

今日はお休みで仕事仲間のKちゃんと遊んでいた。。。

話が尽きず ゲラゲラ笑って
たっぷり時間だったのに
別れる時は「時間足りないねぇ~」と...(笑)

一緒にいて楽しいなぁと思える人と仕事ができるって恵まれてるなぁ。。。

充実感に浸って
夕ごはん作り始めようと冷蔵庫開けたら...

あ゛ぁ~!! 
ひき肉少量しかな~い(汗)

”しめじと玉ねぎとひき肉であんかけ丼”
シンプル?いや質素?

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自画自賛
すごく美味しくできました(笑)

***

みなさま
楽しい連休をお過ごしくださいね




by nukunuku-ku-nel | 2014-10-31 20:29 | 家ごはん | Comments(4)

みんなに広がる空。。。

涙を流す人になぁんにもしてあげられない...

自分にできることってなんだろうって
一生懸命考えるのだけれど
なぁんにもしてあげられないのだ

そんな時 Mちゃんから届いた写真...


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こんなキレイな水色の空
泣いてる人にも笑ってる人にも 見上げれば広がってるのねと...
きれいな空を感じられれば 
心が笑ってる証

ちょっと待ってみよう
空を見上げて涙がとまったら嬉しいなぁ。。。

Mちゃん いつもキレイな空をありがとう!!
***

彼がS.Aで買ってきてくれたタルト

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栗とねいちごがね神業くらい薄かった(笑)






by nukunuku-ku-nel | 2014-10-30 23:15 | 季節 | Comments(2)

夏メニューみたいだけれど身体がポカポカに。。。

Wさんから 『卯月製麺』 の”さがえそば”をいただく

”ピリ辛ねぎのまぜそば”
作ってみた。。。

ピリ辛さっぱりでごま油が香ばしい
夏向きです(笑)
でも石垣ラー油のおかげで身体がぽかぽかに!!

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ちょっとつまもうと
『米久』の”サンドdeごはん”をレンジでチン
お肉の甘辛さがピリ辛のお蕎麦と相性が良かった。。。


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今日も手抜きでした...

お蕎麦に石垣ラー油にライスバーガー
いただきもの(笑)
美味しいをくれたみんなの顔を思い浮かべながらの夕ごはん
お腹も心も満タンになりました。。。

一日がこうして満タンになって過ぎるって幸せだなぁ。。。



by nukunuku-ku-nel | 2014-10-29 20:44 | 家ごはん | Comments(0)

気ぜわしそうなふりして手抜き夕ごはん。。。

木枯らし1号や初雪のお知らせが届き
一歩ずつ秋が深まりつつ冬が近づいています。。。

仕事を終え帰り道
なんとなく気持ちが焦る
慌てたって そうそう変わらないのに(笑)

「夕ごはん何にしようかなぁ...」
「アイロンもしなくっちゃ...」
ついつい声に出してしまう(汗)

ついつい声に出すって 深呼吸と同じよね。。。

こうやって気ぜわしそうなふりして
手抜き夕ごはん
”鮭のバター醤油炒め”

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秋鮭メニューにして四季を感じている気分(笑)

自己満足できて
今日もまぁるい気持ちで一日を終える。。。



by nukunuku-ku-nel | 2014-10-28 21:12 | 家ごはん | Comments(2)

それぞれ。。。

秋が深まって
帰り道はもう真っ暗...

マンションの窓が
色とりどりのカーテンで染められていて
綺麗いだなぁと思う

それぞれのお家の温かなカラーがあって
それぞれの生き方があるように感じるのです。。。


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幸せもそれぞれ...

小さな幸せは ぎゅっと胸にしまって
 抱えきれそうにない大きな幸せはお裾分けして...(笑)

明日も笑って過ごせたらいいなっ。。。

***




by nukunuku-ku-nel | 2014-10-27 21:02 | 季節 | Comments(0)

水やりして気分もすっきり。。。

さぁ一週間のはじまり。。。
そして今週は10月最後の週....

お天気はまだどんよりしているけれど
家中の観葉植物に水やりをして
花瓶の水も替えていると
気持ちがすっきりする。。。


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お弁当時間を楽しみに(笑)
仕事へ向かいます。。。

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笑顔いっぱいの一週間になりますように。。。



by nukunuku-ku-nel | 2014-10-27 07:15 | インテリア | Comments(0)

やっぱり今日も美味しいの連鎖。。。

先日MちゃんからCafé『kope』
コーヒー豆とポップコーンをいただいた。。。
おやつにいただいた

Mちゃんが 選んでくれた豆が
「焙煎を深くしたミルクとの相性が良いダークローストブレンド」で間違えちゃったと
連絡をくれた。。。
ブラック派の私を思って選んでくれていると思ったら嬉しくなった
ありがとう。。。
深い味わいでブラックでも すごく美味しいですよぉ‼

それでもって『Leis Hawaii popcorn kitchen』のハワイアンキャラメルクリスプ
濃厚で美味し~い!! コーヒーと相性が良い‼
とまりません(笑)

Mちゃん いつも美味しいをご馳走さま。。。

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ひと息ついたら
夕ごはん作りとお弁当の下準備進む進む(笑)

張り切って作っていたら人参ちゃんきんぴらに使っちゃって
きいろの人参ちゃんしかなくなっちゃった...
”きのこの八宝菜もどき”(笑)
きのこだらけです‼
やっぱり色合いって重要...と今日も反省


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美味しいの連鎖
やっぱり今日もありました(笑)






by nukunuku-ku-nel | 2014-10-26 19:47 | 家ごはん | Comments(4)

美味しい嬉しいは連鎖するぞ。。。

先日 Yちゃんからいただいた新米”北条米”
研いでいる時から甘い香りがした
かまどさんが湯気を出し始めると
部屋中が甘~い香り。。。

さんまちゃん
バジル焼きにして炊きたてごはんと夕ごはん 
新米なら塩焼きで食べた方が相性良かったかもと反省...

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Yちゃん ご馳走さまでした。。。

明日も美味しいが連鎖するぞ‼

***

見~つけた‼
”マグカップホルダー”

今はこんな感じ...

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いっしょに帰ってきたのはこんな感じ

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雰囲気ががらりと変わる。。。

こうしてお気に入りが仲間入りすると
嬉しいが続く。。。

嬉しいは連鎖する
明日も嬉しいがきっとある(笑)





by nukunuku-ku-nel | 2014-10-25 21:27 | 家ごはん | Comments(0)

熱々お豆腐で身体がぽかぽかに。。。

久しぶりのF先生の受診日。。。

「腕が上がるようになった!!」と自信満々で報告したら
まだまだだったようです

先生の前でリハビリの再確認
「痛いよぉ~!!」と叫ぶと
「はいはい!そりゃ痛いよ! 真面目にやって!!」とF先生...(笑)

「プレッシャーかけるためにも12月に診せに来てね。。。」と
この宿題 難題です(汗)

仕事に行き始めた話をしていたら... 
私の仕事...
私に向いてるねって言ってもらえてなんだか嬉しくなった。。。
頑張るぞって気持ちになれた
F先生 ありがとう!!
腕上がるようにして12月には驚かしますよ(笑)

”天然生活”買いに本屋さん寄ったら
ふと目に留まった”クロワッサン”
私がやるべきことリハビリなのにね...(笑)

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夜は身体が温まる物が食べたくなって
熱々お豆腐にカニ缶あんかけにしてみたら
お腹が温まりました。。。

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さぁ そろそろ宿題始めます...(笑)





by nukunuku-ku-nel | 2014-10-24 21:00 | 家ごはん | Comments(4)

こども花瓶増えました。。。

『PRATO PINO』さんの”こども花瓶”
2つ増えました

作家さんの思いのように
短い草花を可愛らしく飾れます

庭の草花を摘んで
ちょこんと飾る小さな幸せ。。。


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眺めてると
小さな幸せが大きくふくらむ気がする(笑)

愛らしい”こども花瓶”


***

仕事復帰
一週間 無事に終えました。。。

明日は久しぶりにF先生の受診日
病院まで好きな音楽聴きながら向かいます



by nukunuku-ku-nel | 2014-10-23 21:02 | 雑貨 | Comments(2)